Met het mooie lenteweer met temperaturen van 20 graden deze week zijn de eerste tuinbonen die we met de hand gezaaid hebben opgekomen. Ook in de tunnels met raapsteel, rucola en radijs is het groen. In de kas zie ik de raapstelen bijna groeien en bijna elke dag hebben ze water nodig. Nog 2 a 3 weken en dan is de eerste oogst van raapstelen.

Na een werkweek van minstens 80 uur mag de boer even uitrusten….

Deze week is begonnen met het planten van sla en kool. Ongeveer 1000 stuks bloemkool-, 500 stuks spitskool-, 500 stuks koolrabi- en 800 rode slaplanten hebben we afgelopen zaterdag in de grond gestopt, volgende week maandag wordt er broccoli en de andere slasoorten (ijsberg en kropsla) geplant. En daarna wordt alles met vliesdoek bedekt waardoor het enigszins beschermd is tegen nachtvorst, vogels en konijnen.

In de kas hebben we naast verschillende soorten tomaten ook aubergine, pepers, artisjok en suikermeloen gezaaid. En er zit groei in de raapstelen, nog wat weken en de eerste bosjes zijn te koop.

Eindelijk konden we deze week van start op het land; de loonwerker heeft het land geploegd, tuinbonen zijn gezaaid, alsook peulen en kapuzijners. Verder later in de week zijn er tunnels gemaakt van plastic met daarin raapsteel, rucola en radijs. Ook bospeen is gezaaid genoeg voor 350 bos. Volgende week gaat  wit vliesdoek over het gezaaide spul, dit geeft bescherming tegen kou en vogels/konijnen.